Medisinale plante

Pampoenbestanddele, verbouing en medisinale gebruik

Pampoenbestanddele, verbouing en medisinale gebruik


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Van die pampoen is 'n "Hans Dampf in alle strate". Dit gaan goed met nageregte sowel as hartlike geregte, sop en koeke. Vanuit 'n biologiese oogpunt behoort die vrugte, hoewel hulle so groot soos sokkerballe is, tot die bessies. Die allrounder in die kombuis het homself ook as 'n medisinale plant bewys.

Pampoene - die belangrikste feite

  • Behalwe vir die bottelboompies, kom alle pampoene uit Amerika.
  • Dit is een van die oudste gekweekte voedselplante.
  • Pampoene is vol minerale en vitamiene.
  • Pampoene is maklik om self te kweek, maar hulle benodig baie water en hitte.
  • Pampoenpitte help teen urienprobleme en prostaatprobleme.

Bestanddele

Pampoene bevat olie, sowel as linolzuur, proteïne, magnesium, kalium, kalsium, selenium en sink, vitamien A, verskillende B-vitamiene, vitamiene C en E, sowel as beta-karoteen. Daar is ook vesel-, silika- en plantsterole.

Aansoek

Pampoene help teen siektes in die urienweg, niere en blaas - ook teen klagtes van die prostaat. Hulle bevat baie kalium en min natrium.

Die fitosterole is in die pitte. Dit verhoed ontsteking van die prostaat en is 'n middel teen goedaardige swelling van die klier. Maar hulle werk ook teen blaasprobleme, veral teen die sogenaamde prikkelbare blaas. Om die blaas- en prostaatprobleme met pampoenpitte effektief te behandel, kan u pampoensaadekstrakte gebruik. Gedroogde pampoenpitte doen dieselfde.

Pampoen ondersteun die prostaat

Die prostaat (prostaat) is 'n manlike klier wat onder die blaas lê en slegs die grootte van 'n kastaiingbruin is. Vroeër of later sal byna elke man 'n goedaardige vergroting van hierdie orgaan kry. Dit kan lei tot probleme met urinering, drang om te urineer en pyn in die onderbuik.

Pampoen help met prostaatadenome in die eerste en tweede stadium. Die fitosterole verminder die swelling en verlig die pyn en ander probleme tydens urinering (oorblywende urine, snelheid by die leegmaak van die blaas, die urine druk in die nag). Die prostaatvergroting self verlig nie die sterole nie. Pampoenpitte kan egter die verloop van die siekte vertraag.

Karotenoïede

Die reuse bessies is vol karotenoïede. Met 100 gram pampoenvleis dek u u daaglikse behoeftes. Hierdie stowwe beskerm die selle, voorkom kanker en hartsiektes.

Vleis en pitte

Die pulp is ook ideaal vir dieet, want pampoen is 90 persent water en daarom min kalorieë. Die vesel ondersteun ook spysvertering. Uit 'n mediese oogpunt is die belangrikste krag in die kern. Byna die helfte van die vette daarin bevat onversadigde vetsure.

Die pitte bevat minerale, spoorelemente en vitamiene in ruwe hoeveelhede. Daar is ook sekondêre plantstowwe. Dit is stowwe wat kompenseer vir hoë cholesterolvlakke. Laastens, maar nie die minste nie, is pampoensaad (wat die beste geëet word) ook 'n onmiddellik effektiewe middel vir 'n paar wurminfeksies.

Pampoen of ornamentele kalebas

'N Waarskuwing: die genesende effek is slegs van toepassing op pampoentjies soos die Hokkaido-variëteit. Sierpoeier genees nie - inteendeel. Dit bevat die gif cucurbitacin: as u pampoene eet, sal maagkrampe waarskynlik volg.

Once Upon a Time in Amerika

Byna al die pampoene van vandag kom van wilde spesies in Latyns-Amerika - met die uitsondering van Afrika-botteltjies. Na die verowering van Amerika deur die Europeërs, het pampoene dan oor die hele wêreld versprei. Die gewilde Hokkaido-pampoen kom byvoorbeeld van die eiland Japan met dieselfde naam.

Die inheemse bevolking in Peru het vermoedelik 12.000 jaar gelede pampoene gekweek en 8.000 jaar gelede was pampoen al wydverspreid in Sentraal- en Suid-Amerika. In 2000 vC het die inheemse bevolking van die hedendaagse Kampsville, Illinois, die plante gekweek, en erfenisse van die Woodland-kultuur in Pennylvania is in pampoenpitte gevind. In 1492 het die Columbus-span die tuinpampoen van Kuba na Europa gebring.

Die Amerikaanse inboorlinge het gesofistikeerde metodes ontwikkel om hul lande in die woestyngebiede van die suidweste van die Verenigde State te besproei. Haar nasate, die Pueblos, Hopi en Zuni het hierdie tegnieke gebruik, net soos die Navajos. Die Hohokam het reuse-besproeiingstelsels gebou wat oor baie vierkante kilometer strek en sodoende benewens koring, boontjies en katoen ook pampoene gekweek het.

Die mandjie-wewers het ongeveer 100 vC opbergingsfasiliteite vir hulle opgerig. Die kultuur van die heuwelboere op die Mississippi, benewens koring en bone, het ook op die gesonde vrugte staatgemaak. Die mense van Gallina in New Mexico het selfs 'n spesiale variëteit in 1200 nC geteel. Hulle het ook die anasazi in die Tyuoni Pueblo in die vallei van die Rio de los Frijoles geplant - die inheemse bevolking in latere New England het hulle sowel as mielies verbou en sodoende verseker dat die vroeë Europese setlaars nie honger ly nie.

Die Naturelle in Noord-Amerika het elke bestanddeel van die vrugte gebruik: hulle het vleis soos sade geëet en bakke, maskers en ratels uit die bakke gemaak. Sodoende bind hulle die groeiende reuse-bessies in vorms sodat dit later gebruik kan word om die ooreenstemmende voorwerpe te vervaardig.

Reuse groei en musky geur

Daar is vandag honderde pampoentjies. Dit sluit in spaghetti, muskus, botterskorsie en neutmuskaatpampoen, sowel as die biskophoed, die Turkse tulband en die mini-pattison. Byna al die pampoene van vandag kom van slegs drie wildspesies: reuse-pampoen (Cucurbita maxima), muskuspampoen (Cucurbita moschata) en tuinpampoen (Cucurbita pepo). Muskuspampoene is baie aromatiese variëteite soos "Butternut" en "Muscade de Provence". Die tuinpampoen is die wilde vorm van die ornamentele kalebas, sowel as die oliepitte en die courgette, wat biologies as 'n aparte subspesie beskou word.

Dik bessies

Pampoene is die kolossi onder die bessies. In teenstelling met bloubessies of frambose, is dit gepantserde bessies omdat die buitenste vel van die vrugte houtagtig is. Die bak kan slegs geëet word, gekook met vorms soos die Hokaido-pampoen. Dit is nie geskik vir verbruik met reuse-pampoene nie.

Pampoenvariëteite

Ons ken pampoene in die helderste kleure en groteske vorms. Maar al die pampoene is eenjarig, en vorm ranke met groot blare en die vroulike en manlike geslagsdele in verskillende blomme.

Let op: pampoene kom van slegs drie soorte. As u dus self pampoene gebruik, kan die variëteite kruis. U kry probleme as u ornamentele en groentemurg langs mekaar trek: as die blomme van die sierpitte die groentemurg bestuif, word die vrugte wat bedoel is vir eet, eetbaar vanweë die bitter en giftige stowwe. Gesondheidsrisiko's moet hier nie onderskat word nie.

Plant die pampoen

Pampoene is taamlik veeleisend, maar hulle benodig warmte en baie water. 'N Beskermde, sonnige ligging is die beste, aangesien die volle son die grond uitdroog, wat die plante nie kan verdra nie.
Aan die ander kant gee die plante nie om of die grond suur of krytig, leem of sanderig is nie. 'N Dik laag humus bêre die water eweredig en voorsien die pampoene vloeistof, selfs as dit nie reën nie. Bederf jou reuse babas op 'n sonnige plek aan die voet van die komposhoop. Hier vloei voedingsryke water direk in die plantwortels in.

Saai en plant

Pampoensaad kan vanaf die einde van April buite gesaai word. Om dit te doen, verwyder eers die wilde kruie wat daar groei, los die grond tot 'n diepte van ongeveer 10 cm en verryk dit met vier liter kompos per vierkante meter. Die bombastiese bessies het ruimte nodig: reken op 'n vierkante meter vir bosagtige pampoene, met drie vierkante meter bed vir lang plante.

Druk holtes in die grond waarin u twee sade drie sentimeter diep in die grond sit. As die plante ontkiem, pluk die swakker van die twee uit. Bedek saailinge vir die eerste keer snags as die temperatuur laer is as 5 grade. Die pampoene vrek nie anders nie, maar hul ontwikkeling word vertraag.

Voorkultuur in die huis

'N Voorkultuur is nie verpligtend vir pampoene nie, maar dit word aanbeveel omdat die plante beter en veiliger groei. Om dit te doen, plaas een saad in 'n klein blompot met tuingrond en sand of kompos. Die saad ontkiem na slegs een week by kamertemperatuur van 20 grade plus egalige klam grond en 'n sonnige vensterstoel.

Dit moet nie te koud wees as dit in die woonstel ontkiem nie, aangesien die sade vinnig vorm vang. Hoe hoër die temperatuur, hoe beter groei die plante. Verlaag dan die hitte tot net onder 20 grade. Die hitte in die huis moet beperk word, sodat die pampoene nie te vinnig groei nie. Na afloop van die ysheiliges aan die einde van Mei, gaan die plante na buite en moes hulle toe nie meer as drie blare gevorm het nie.

Oorplanting buite

Die potte met die plante sal u einde Mei na die bed bring. Pasop dat u nie die wortels beskadig as u dit vul nie - hulle is baie delikaat. Moenie die wortels uit die potgrond pluk nie, maar plant die hele baal in die bed. Water die pampoene nou vrylik en beskerm die jong plante teen slakke met 'n plastiekrand, anders kan dit na een nag verby wees met die vreugde.

Het u kompos behoorlik in die grond gemeng? Dan hoef u net so nou en dan 'n bietjie brandnetel-vloeibare mis by die besproeiingswater te voeg. Strooi af en toe 'n paar grassnysels om die wortels, aangesien die plante voedingstowwe trek.

Vir langer hitteperiodes sonder reën is die volgende van toepassing: water vroegtydig en beter as te min, maar net totdat die vrugte tot hul volle grootte gegroei het.

Kamp en somer pampoene

Sommerpampoen kan slegs kortliks in die yskas gebêre word. Ons oes hulle jonk, want dan het hulle die volle smaak. Pampoene kan egter maande lank gebêre word. Die meeste reuse pampoene behoort aan die voorraad pampoene. Ons laat hulle ryp word en oes hulle heeltemal ryp. U kan sien as dit heeltemal ryp is dat die stingels hard is, vorm die buitenste vel dan 'n soort net. Pampoene klink hol wanneer hulle ryp is.

Sny die pampoen af ​​met 'n paar sentimeter stingels en verwyder die kleefgrond met 'n kwas en water. Draai dit dan af met die stam en laat dit droog word. Dit is nou die beste om dit op 'n houtrak teen 12 tot 17 grade en ongeveer 70% humiditeit te bêre. 'N Kelder is ideaal. Elke vrug moet lug van alle kante kry om nie muf te word nie. U kan die pampoene vir twee tot sewe maande bêre. (Dr. Utz Anhalt)

Inligting oor skrywers en bronne

Hierdie teks stem ooreen met die vereistes van die mediese literatuur, mediese riglyne en huidige studies en is deur mediese dokters nagegaan.

Dr. Phil. Utz Anhalt, Barbara Schindewolf-Lensch

swel:

  • Schlicher, Heinz; Kammerer, Susanne; Wegener, Tankred: Fytoterapie-riglyne, Urban & Fischer Verlag, 2010
  • van Wyk, Ben-Erik; Wink, Coralie; Wink, Michael: Handbook of Medicinal Plants: An Image Atlas, Scientific Publishing Company, 2015
  • Auerswald, Günter; Bardenheuer, Hubert J .; Giersdorf, Gabriele: Pyn en meer: ​​'n handleiding vir volwasse pasiënte met die neiging tot bloeding, TRIAS, 2010
  • Grünwald, Jörg; Janicke, Christof; Hardewig, Iris: Herbal Medicine Quickfinder, Grafe and Unzer, 2008
  • Bühring, Ursel: Praktiese handboek oor medisinale kruie: basis - toepassing - terapie, Karl F. Haug, 2014
  • Moldaschl, Helmut: Simply Eat Healthy: Elements of Conscious Nutrition, Books on Demand, 2018
  • Vahlensieck, Winfried et al .: "Effekte van pampoensaad by mans met simptome van die laer urienweg as gevolg van goedaardige prostaathiperplasie in die eenjarige, gerandomiseerde, placebo-beheerde GRANU-studie", in: Urologia Internationalis, 94, 2015, karger. com
  • Kupper, Jacqueline; Reichert, Cornelia: "Vergiftiging met plante", in: Therapeutische Umschau, 66, 2009, Hogrefe
  • Dittmar-Ilgen, Hannelore: My klein pampoenboek: 'n Reis van ontdekking met ou en nuwe resepte, BookRix GmbH & Co. KG, 2018
  • Mayer, Joachim: Groente organies verbou: tuis gekweek, vars geoes, Grafe en Unzer, 2013


Video: Спирулина: когда и как лучше принимать ее, чтобы она была эффективнее (Desember 2022).