Nuus

Dokter waarsku: melk drink is 'n gesondheidsrisiko

Dokter waarsku: melk drink is 'n gesondheidsrisiko


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Medic waarsku: melk kan so gevaarlik vir die mens se gesondheid wees

Sommige voedingsdeskundiges beveel aan dat u melk drink of suiwelprodukte daagliks eet, om uself voldoende kalsium te gee. Maar nie alle kenners is daarvan oortuig dat melk voordelig is vir menslike gesondheid nie. Inteendeel: 'n dokter waarsku selfs die gesondheidsrisiko's van koeimelk.

Waardevolle voedingstowwe

"Eet elke dag melk en melkprodukte soos jogurt en kaas," skryf die Duitse voedingsvereniging (DGE) in sy tien reëls vir gesond eet. Elders wys die kenners daarop dat melk waardevolle voedingstowwe bevat, soos proteïene van hoë gehalte, B-vitamiene, kalsium en verskillende spoorelemente vir die menslike liggaam. Maar nie alle kundiges is oortuig van die gesondheidsvoordele nie. Prof. Dr. Bodo Melnik van die Universiteit van Osnabrück is een van die sterkste kritici van melkverbruik. In vergelyking met die "Vegan World" -portaal, verduidelik die dokter waarom melk mense kan benadeel.

Gesond of ongesond?

Melk was vroeër die toonbeeld van gesond eet. Maar daar is nou 'n dispuut oor die vraag of melk gesond of skadelik is.

As gevolg van die kalsium wat dit bevat, word gesê dat melk onder meer bene en tande versterk. Navorsers het ook in die tydskrif "Circulation" berig dat melk met 'n hoë vetinhoud die risiko van diabetes kan verminder.

En Kanadese wetenskaplikes het 'n studie gepubliseer in die American Journal of Clinical Nutrition, wat getoon het dat volmelk baie gesonder vir kinders is as melk met 'n lae-vetvrug.

Hoofsaaklik omdat kinders wat volmelk drink, maerder is en hoër vitamien D-waardes het as diegene wat lae-vet- of afgeroomde melk drink.

Negatiewe gevolge van melkverbruik

Aan die ander kant is daar ook studies dat melkverbruik ook siektes soos asma kan bevorder.

Daarbenewens het wetenskaplike studies getoon dat melkdrinkers meer geneig is tot osteoporose of spysvertering.

Volgens die huidige stand van navorsing is hierdie gesondheidsrisiko's gewoonlik nie duidelik bewys nie. Die witstof is dus nie duidelik gevaarlik of skadelik nie.

Nietemin is daar goeie redes om melkverbruik te laat vaar, sê prof. Bodo Melnik van die Universiteit van Osnabrück.

Mense hou nie op om melk te drink nie

"Melk is nie 'n produk nie," het die mediese dokter aan die portaal 'Vegan World' gesê.

'Melk is 'n baie ingewikkelde seinstof vir die versorging van 'n pasgebore kind. Die sein is groei, ”sê die kenner, wat daarop gewys het dat melk ook as ''n soort doping' verstaan ​​kan word.

Pasgebore soogdiere kry melk om te groei, maar op een of ander tydstip stop hulle dit - mense doen dit nie.

In plaas daarvan word die groeistimulant in oormaat verbruik. "En ja, met kanker in gedagte, is groei 'n negatiewe stimulus," het prof. Melnik gesê.

Volgens die kenner verklaar dit ook dat suiwelprodukte die risiko vir prostaatkanker verhoog. Veganistiese lewe, aan die ander kant, kan hierdie risiko aansienlik verminder.

Manipuleer menslike genetika

Die dokter het ook daarop gewys dat melk ook die sogenaamde microRNA bevat, oftewel genetiese deeltjies met 'n geen-regulerende effek; baie van hulle is bioaktief oor die spesiegrens.

Volgens die kenner kan die hoë verbruik van koeimelkprodukte ons eie genetika manipuleer.

Ondersoek is egter nog nie duidelik of dit sal gebeur en wat dit vir menslike gesondheid kan beteken nie. (Ad)

Inligting oor skrywers en bronne


Video: 3000+ Common English Words with Pronunciation (Desember 2022).