Nuus

Verloor gewig: gewilde lae-koolhidraatdieet sonder neute en groente laat ons vroeër sterf


Mense moet nie sonder neute en groente op 'n lae-koolhidraatdieet klaarkom nie

'N Dieet met lae koolhidrate kan bydra tot gewigsverlies op kort termyn en die vermindering van die risikofaktore vir diabetes, maar die afwesigheid van koolhidrate kan ook 'n negatiewe uitwerking op die lewensverwagting hê. Dit is belangrik om te let op watter kosse die koolhidrate vervang. Navorsers het nou vasgestel dat 'n sogenaamde lae-koolhidraatdieet met neute en groente aangevul moet word om die lewensverwagting te verhoog.

Die wetenskaplikes van die internasionaal erkende Harvard T.H. Chan School of Public Health en die Brigham and Women's Hospital het in hul ondersoek bevind dat mense nie net vleis en kaas op 'n sogenaamde lae-koolhidraatdieet moet eet nie. Dit is ook belangrik om groente, vrugte en neute te eet. Die dokters het die resultate van hul studie in die Engelstalige tydskrif "The Lancet Public Health" gepubliseer.

Meer as 15.000 vakke het aan die studie deelgeneem

Daar is relatief min bekend oor hoe langdurige diëte met lae koolhidrate 'n invloed op die gesondheid het, en dit is ook onduidelik watter kosse koolhidrate moet vervang vir optimale gesondheid, sê die kenners. Vir die huidige studie het die navorsers langer as 25 jaar meer as 15.000 volwassenes tussen 45 en 65 jaar oud gemonitor. In hierdie tyd is 6.283 deelnemers dood. Persone wat 50 tot 55 persent van hul kalorieë uit koolhidrate verkry het, het 'n laer risiko van sterftes weens alle oorsake gedurende die studieperiode as mense wat 'n veel laer of hoër inname van koolhidrate gehad het, volgens die wetenskaplikes.

Moet koolhidrate deur vet en dierlike proteïene vervang word?

Met 'n laer inname van koolhidrate word die soorte kos wat in plaas van koolhidrate geëet word, geassosieer met baie verskillende soorte resultate. 'N Laer koolhidraat eetpatroon wat koolhidrate vervang met dierlike proteïene of vet, hou verband met 'n hoër sterftesrisiko, terwyl hierdie assosiasie omgekeer is toe die energie van koolhidrate vervang is met plantaardige proteïene of vet, verduidelik die skrywer van die studie Dr. Sara Seidelmann van Brigham en Women's Hospital.

Die vermindering van koolhidrate is nie genoeg nie

Die sleutelboodskap van hierdie studie is dat die vermindering van koolhidrate nie genoeg is nie. Diegene wat geraak word, moet veral let op watter kosse hulle eet. Die studie is nie ontwerp om te bewys of en hoe minder koolhidrate of meer groente die lang lewe direk kon beïnvloed nie.

Verminder plantproteïene inflammasie en oksidatiewe stres?

Dit is moontlik dat plantaardige proteïene mense kan help om langer te leef deur inflammasie en sogenaamde oksidatiewe stres te verminder, sê dr. Seidelmann. Omdat die liggaam suurstof gebruik, produseer dit neweprodukte wat vrye radikale genoem word, wat selle en weefsels kan beskadig. Gratis skade aan suurstofradikale staan ​​bekend as oksidatiewe spanning. Terselfdertyd is dit moontlik dat die teendeel geld vir vleis en veral verwerkte vleis. Die dierlike proteïene en vet kan negatiewe gevolge vir die gesondheid hê omdat dit inflammasie en oksidatiewe stres veroorsaak, voeg die kenner by.

Wat was die invloed op lewensverwagting?

Die navorsers het beraam dat die gemiddelde lewensverwagting van mense met 'n matige koolhidraatinname (50 tot 55 persent van kalorieë) vanaf die ouderdom van 50 jaar was 33 jaar. 'N Hoë koolhidraatinname (meer as 70 persent van die kalorieë) hou verband met 'n gemiddelde lewensverwagting van ongeveer 32 jaar. 'N Lae koolhidraatinname, wat minder as 40 persent van die kalorieë uitmaak, hou verband met 'n lewensverwagting van 29 jaar.

Wat was die beperkings van die ondersoek?

Een beperking van die studie is dat navorsers eers aan die begin van die studie en ses jaar later eetgewoontes beoordeel het. Die deelnemers se dieet kan egter mettertyd verander het.

'N Gebalanseerde dieet is die gesondste

Die resultate dra egter by tot 'n groot en groeiende groep bewyse wat daarop dui dat 'n gebalanseerde dieet die gesondste is, sê Andrew Mente van die McMaster-universiteit in Hamilton, die skrywer van 'n gepaardgaande redaksie. Die nuwe studie wys dat 'n matige hoeveelheid koolhidrate optimaal is, terwyl 'n te lae of te hoë inname 'n negatiewe uitwerking op sterftes het. 'N Matige hoeveelheid koolhidrate beteken meestal 'n gebalanseerde dieet van vrugte, groente, neute, peulgewasse, vis, suiwelprodukte en onverwerkte vleis, alles in matige hoeveelhede, voeg die kenner by. (As)

Inligting oor skrywers en bronne


Video: Nodig Motivering Om Gewig Te Verloor? (Desember 2021).