Nuus

Dieetstudies: maaskaas vir laat eters is die ideale versnapering vir vinniger gewigsverlies


As u honger is voordat u gaan slaap, moet u maaskaas gaan soek

Baie mense word weer honger voordat hulle bed toe gaan. Daar is veral 'n groot risiko om vinnig te onthaal aan 'n ongesonde kaloriebom. Dit kan maklik 'n gewoonte word en enige dieet vernietig. As u egter nie wil klaargemaak met die versnapering vir 'n nag nie, moet u maaskaas gaan soek. Amerikaanse navorsers het bevind dat 'n porsie maaskaas voor slaaptyd jou metabolisme tydens die slaap verhoog het en nie 'n toename in liggaamsvet tot gevolg gehad het nie.

As 'n mens al snags peusel, kan jy dit doen: maaskaas voor die bed is die beste slaaptyd, beveel navorsers aan die Florida State University aan. Hulle het gevind dat kaas met 'n hoë proteïen 'n positiewe uitwerking op spierkwaliteit, metabolisme en algemene gesondheid het, wanneer dit ongeveer 30 tot 60 minute voor slaap verbruik word. 'N Toename in liggaamsvet hoef dus nie gevrees te word nie. Die studieresultate is onlangs in die British Journal of Nutrition gepubliseer.

Hou toesig oor snacks voordat u slaap

Tydens sy ondersoeke het die navorsingspan deelnemende vroue gemonitor wat in die slaaplaboratorium gebly het. 30 tot 60 minute voor die slaap het die vroue óf 'n porsie maaskaas met 30 gram proteïen, 10 gram koolhidrate en 0 gram vet (gelykstaande aan ongeveer 250 gram maaskaas met 'n lae vet vet) of 'n kaseïne-bevattende proteïen skud met 30 gram proteïen, maar sonder kalorieë, of 'n placebo -Drink vir beheer. Die navorsers wou onder meer uitvind hoe hele voedselproteïene (soos dié in maaskaas) wat voor slaap verbruik word, die volgende oggend die energieverbruik en eetlus beïnvloed.

Kaseïenproteïene help in die slaap

Volgens die navorsers het 30 gram proteïen van maaskaas voor slaap tot oornag gelei tot 'n verbetering in die metabolisme en spierregenerasie. Die rede hiervoor is die vervat kaseïen wat net stadig deur die liggaam verteer word. Die spiere kan etlike ure van hoë gehalte proteïene voorsien word. Die resultaat: liggaamsproteïene word gespaar, in plaas daarvan word meer koolhidrate en vette verbrand. Wenk vir maaskaas haters: Volgens die navorsers het die kaseïenbevattende proteïenskudding dieselfde effek gehad.

Met die regte voedsel, kan u sonder poeier klaarkom

"Tot dusver het ons geen bewyse gehad dat proteïene in die hele voedsel anders optree as proteïene uit aanvullings nie," het die studieleier Michael Ormsbee berig in 'n persverklaring oor die resultate. Die navorsers van Ormsbee het dus bewys dat sekere voedselsoorte dieselfde effekte as poeier- en proteïenaanvullings kan hê.

Veralgemening nog nie moontlik nie

'Aangesien ons slegs maaskaas gebruik het, kan ons die resultate nie veralgemeen na alle voedingsaanvullings nie,' sê Ormsbee. Hy hoop op toekomstige studies wat hierdie navorsingsarea uitbrei. Want: "Daar is baie meer om te ontdek in hierdie studieveld," som die voedingsdeskundige op. (Vb)

Inligting oor skrywers en bronne



Video: Вкусный и простой рецепт творожного печенья. Нежное и слоистое. (Desember 2021).