Nuus

Stimuleer spysvertering: Groen uieplante ondersteun ons dermaktiwiteit


Preie: Uieplante kan bydra tot die goeie dermsgesondheid

Vanweë die lae kalorie-inhoud, is preie een van die "maer" groente. Die gesonde uiefamilie bevat belangrike vitamiene en minerale. Gereelde verbruik van preie kan bydra tot die goeie dermsgesondheid.

'N "Maer" soort groente

Prei bevat nie net baie vesel en baie foliensuur nie, dit is ook 'n verskaffer van vitamiene E, B1, B6, C en K. Die prei bevat ook belangrike minerale soos kalium, kalsium, magnesium en yster. Soos die verbruikersentrum in Bremen in 'n boodskap skryf, is die uieplant een van die "maer" groente. 100 gram daarvan bevat slegs ongeveer 30 kalorieë.

Prei voed die voordelige dermbakterieë

Soos uie, word ook gesê dat preie antibiotiese effekte het, wat voortspruit uit die essensiële olies wat in swael bevat.

Volgens die verbruikersadviesentrum kan eetpapier gereeld bydra tot goeie derms van die derms.

Die groente stimuleer dermaktiwiteit en voed die voordelige dermbakterieë.

Veelsydige gebruik

Prei het 'n pikante tert, effens uie-agtige aroma. Dit is 'n uitstekende bestanddeel in 'n groentesous. Preie is egter meer as gesonde sopgroente.

Die groente kan as speserye dien, maar kan ook rou, gekook of gebraai word. Die preie bevat altyd die meeste vitamiene as dit net vir 'n kort tydjie verhit is.

Die witgroen stokkies proe in braaipan, pasteie, quiches, pastasouse, slaaie of bloot as 'n bygereg met vleis of vis.

Moenie saam met aromasensitiewe voedsel bêre nie

As u die groente koop, is hulle nog steeds besmet met sand en aarde. U moet vars prei in die lengte sny om dit skoon te maak, hulle uitmekaar te buig en onder lopende water te spoel.

Volgens die verbruikersadviesentrum kan preie tot vyf dae in die yskas gehou word.

As gevolg van die intense geur, moet dit nie saam met voedsel wat sensitief is vir geur, soos melk, geberg word nie.

Die oorsaak van die intense reuk en aroma van die preie is die sogenaamde allicien, wat ook bydra tot die gesondheidsbevorderende effek van knoffel.

Volgens gesondheidskenners het hierdie swaelverbinding 'n antibakteriese en antioksidatiewe effek en beskerm dit die selle van die liggaam teen vrye radikale. (Ad)

Inligting oor skrywers en bronne



Video: Nancy Kanwisher: A neural portrait of the human mind (Desember 2021).