Nuus

Die hoeveelheid maak die gif - vanaf wanneer soutverbruik ons ​​gesondheid benadeel!


Te veel sout in u dieet is gevaarlik vir u gesondheid

Gedurende die dag eet ons baie kosse wat verskillende hoeveelhede sout bevat. Dit is nie maklik om op te let hoeveel sout ons op een dag verbruik nie. Baie mense verbruik elke dag heeltemal te veel sout, wat tot ernstige gesondheidsprobleme kan lei.

Wetenskaplikes van die National Academies of Sciences, Engineering and Medicine het gewaarsku dat die meeste mense te veel sout verbruik, wat die risiko vir ernstige siektes verhoog. 'Die dokters het ook bygewerkte aanbevelings oor die hoeveelheid sout met die resultate van hul verslag gepubliseer dat mense die maksimum moet inneem.

Mense moet nie meer as 2300 mg sout per dag inneem nie

Die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) berig dat 'n gemiddelde volwassene in die VSA daagliks meer as 3.400 mg natrium verbruik. Riglyne beveel egter aan dat ons nie meer as 2.300 mg sout per dag moet verbruik nie (nie meer as 'n teelepel sout per dag nie). Die verslag van die Nasionale Akademies vir Wetenskappe, Ingenieurswese en Geneeskunde toon dat die vermindering van die daaglikse inname van natrium tot 2.300 mg of minder ernstige voordele vir die gesondheid kan meebring.

Hoë vlakke van natrium en kalium kan die bloeddruk verhoog

Vir die verslag het die kundiges die verwysingsvlakke vir natrium- en kaliuminname wat in 2005 ingestel is, ondersoek en die aanbevole daaglikse inname vir verskillende ouderdomsgroepe opgedateer. Alhoewel natrium en kalium elektroliete is, wat nodig is om 'n gesonde vloeistof en bloedvolume in die liggaam te handhaaf, kan dit lei tot verhoogde bloeddruk in hoë konsentrasies. Die kundiges het verskillende hoeveelhede natriuminname vergelyk met indikators van chroniese toestande soos kardiovaskulêre klagtes en hoë bloeddruk.

Sodium inname van tot 2300 mg verminder die risiko van chroniese siektes

Die ontleding het ook bevind dat elkeen wat meer as 2.300 mg natrium per dag verbruik, sy soutinname tot of onder hierdie vlak moet verminder om die risiko van chroniese siektes te verminder, verduidelik die wetenskaplikes in 'n persverklaring. Daar was geen aanbevelings in die verslag oor kaliuminname nie, aangesien kaliumvlakke en verwante chroniese siektes noukeurig ondersoek moet word voordat finale gevolgtrekkings gemaak kan word.

Hoeveel natrium verbruik jy per dag?

Dit kan moeilik wees om uit te vind hoeveel natrium u per dag verbruik, maar die kans is groot dat u te veel sout sal verbruik. Die maklikste manier om te begin is om u inname van verfynde sout, wat u by u kos voeg, te beheer. Kyk ook na die voedingsinligting van verwerkte rooivleis, pluimvee, sop, pizza en brood, want hierdie kosse bevat gewoonlik baie natrium. Voedsel wat gesond lyk, soos ingemaakte groente, droëvrugte en gepasteuriseerde kaas, kan ook groot hoeveelhede sout bevat.

Sout is 'n noodsaaklike voedingstof vir mense

Ons moet tog nie nou ophou sout eet nie. Die gebruik van sout in ons maaltye verbeter nie net die smaak nie, maar sout is ook 'n noodsaaklike voedingstof vir mense. Dit is belangrik om nie 'n sekere hoeveelheid soutinname te oorskry nie. As u u natriuminname in toom hou, sal u risiko vir hoë bloeddruk, hartsiektes en beroertes aansienlik verminder. (As)

Inligting oor skrywers en bronne


Video: How to Post a GIF to Instagram - Instagram a GIF (Oktober 2021).