Nuus

Aandag Aldi onthou: Vleisvervaardiger noem hierdie wors as gevolg van Listeria-bakterieë!


Groot herroeping vir patogene bakterieë

Die ontvoerder Aldi Nord het 'n oproep begin doen omdat 'n gewilde worsespesialiteit besmet was met listeria. Aldi waarsku dat hy die wors op sy webwerf eet, want dit kan lewensgevaarlike gevolge vir verbruikers hê.

Geaffekteerde produk

Aldi Nord het die betrokke produk onmiddellik uit die verkoop verwyder:

"Boer se fees" - "Ontbytvleis, 125 g"
met die beste voor die datum 28.04.2019 van Gmyrek Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG

Listeria in worsies gevind

As deel van 'n selfkontrole het die vervaardiger listeria in 'n monster van bogenoemde koeldiere verifieer. Listeria kan griepagtige simptome met koors en diarree veroorsaak. Babas en mense met 'n verswakte immuunstelsel kan lewensgevaarlike siektes ervaar as gevolg van verbruik (“listeriose”).

Terugkeer

Die betrokke produk kan in alle Aldi-Nord-takke terugbesorg word en die koopprys word natuurlik terugbetaal.

Swanger vroue is veral in gevaar

Byna die helfte van alle gevalle van listeriose beïnvloed swanger vroue, aangesien die immuunstelsel tydens swangerskap verander, wat dit meer vatbaar maak vir die bakterieë. Die Listeria kan ook na die ongebore kind oorgedra word, en in die ergste geval tot voortydige geboorte of geboorte.

Listeriose word in Duitsland in kennis gestel

Listeriose is een van die waarneembare siektes in Duitsland. Enigiemand wat die aangetaste produk verteer het en die simptome hierna beskryf, of 'n algemene gevoel van ongesteldheid voel, moet onmiddellik 'n dokter raadpleeg en moontlike listeriose uitwys. Aangesien die patogene weke na die siekte in die ingewande bly, word spesiale higiëne in die sanitêre fasiliteite aanbeveel om verdere verspreiding te voorkom.

Geen duidelike simptome nie

Die patogene wat in diagnostiek gebruik word, word gewoonlik in die lewer, mangels of in die spysverteringskanaal aangetref. Vir sover u nie tot een van die risikogroepe behoort nie, word die patogeen gewoonlik uitgeskakel met dermbewegings. Die patogeen kan dan ook in die spysverteringskanaal voorkom en geen duidelike simptome veroorsaak nie. Griepagtige simptome kan voorkom en velkontak met besmette voedsel kan reaksies veroorsaak in die vorm van pustules op die vel. Diarree en braking kan ook bydra tot die simptome. Onlangse studies het getoon dat koors en allergiese reaksies ook by mense met 'n ongeskonde immuunstelsel kan voorkom na inname van listeriose-bakterieë. Hierdie simptome duur ongeveer twee dae. Die bakterieë word oor 'n tydperk van etlike maande met die dermbewegings uitgeskakel. Daarom is higiëne van besondere belang in die geval van listeriose in die sanitêre omgewing.

Listeriose kan lei tot ernstige komplikasies by mense met 'n baie swak immuunstelsel, soos die breinontsteking of bloedvergiftiging. (FM)

Inligting oor skrywers en bronne