Nuus

Foodwatch maak ernstige aantygings teen die federale minister van voedsel


Verberg die Minister van Voedsel verkeersligstudies oor voedsel?

Verbruikersbeskermingsorganisasies vra al lank dat voedseletikette makliker verstaan ​​moet word en verwys na die sogenaamde voedselverkeerslig (Nutri-Score), wat reeds in ander lande gevestig is. Die federale minister van voedsel is egter nie een van die vriende van hierdie stelsel nie en het daarom 'n positiewe studie oor voedingsetikettering versteek, volgens Foodwatch.

Uit interne e-posse van die Federale Ministerie van Voedsel en Landbou (BMEL) dat Voedselklere beskikbaar is, blyk dit dat die Minister van Voedsel Julia Klöckner (CDU) 'n wetenskaplike studie weerhou het wat blykbaar 'n positiewe getuienis lewer van die voedselverkeerslig "Nutri-Score". Foodwatch het toegang tot die interne e-pos via 'n aansoek kragtens die Wet op die Vryheid van Inligting (IFG). Die minister het onder meer gevra vir die "grootste vertroulikheid" in die hantering van die studieresultate, blykbaar om die eenvoudige rede dat hulle nie aan haar verwagtinge voldoen nie.

Onwilligheid om studie-uitslae onaanvaarbaar te maak

"Dit is onaanvaarbaar dat me. Klöckner bloot 'n belastingbetaler-studie deur die staat Max Rubner Institute klassifiseer as 'vertroulik' en weier om dit te publiseer - en eerder 'n hersiene weergawe publiseer," beklemtoon Luise Molling van Foodwatch. Die interne e-posse dui aan dat die staat se MRI reeds in die herfs van 2018 'n verslag by die BMEL ingedien het waarin verskillende stelsels vir die etikettering van suiker, vet, sout en ander voedingswaardes ondersoek is. Die resultaat was duidelik: die Nutri-Score-verkeerslig wat op die Franse model gebaseer is, is as 'fundamenteel voordelig vir 'n voedingsetiket' voor die deur 'beskou.

Hersiene weergawe van die studie wat gepubliseer is

Die BMEL het die studie self opdrag gegee, maar uit 'n interne opmerking word dit duidelik gemaak dat minister Klöckner spesifiek gevra het om 'die grootste vertroulikheid te verseker.' Die Minister het ook daarop gewys dat die MRI 'slegs die verkeersligte wetenskaplik beoordeel' en onthou van 'n politieke aanslag. 'N Half jaar later publiseer die Federale Ministerie van Voedsel 'n oënskynlik hersiene weergawe van die studie, waarvan die aanbieding aan die begin van April me. Klöckner se onwilligheid gehad het om die Nutri-telling te beoordeel en benadruk dat opnames en ander studies gebruik moet word om 'n aparte model vir voedingsetikettering te ontwikkel.

Die oorspronklike weergawe van die studie is nog steeds agter slot en grendel

Toe Foodwatch die IFG-aansoek gevra het, is die oorspronklike MRI-studie oor voedingsetikettering nie gepubliseer nie en is die resultate tot dusver nie gepubliseer nie. Die ministerie het eers verwys na die weergawe van die verslag wat in April 2019 deur me. Klöckner aangebied is. "Politiek gebaseer op wetenskap en feite, soos me Klöckner herhaaldelik benadruk het, hoef nie wetenskaplike studies geheim te hou nie," benadruk Luise Molling.

Publikasie van die oorspronklike studie-resultate word vereis

Met verwysing na die Wet op Vryheid van Inligting doen Foodwatch 'n beroep op die Federale Minister van Voedsel om onmiddellik die oorspronklike studie-uitslae van die MRI te publiseer en 'n protesveldtog geloods waarin burgers tot die eis kan deelneem. U kan meer inligting vind op www.aktion-ampelstudie.foodwatch.de. Volgens Foodwatch is die voedselverkeerslig reeds suksesvol in verskillende Europese lande gevestig en in Duitsland het vervaardigers soos Iglo en Danone reeds vrywillig begin om hul produkte met 'n kleurstelsel te etiketteer. Die Federale Minister van Voedsel het egter blykbaar min ambisie om hierdie model vroegtydig in Duitsland bekend te stel. (FP)

Inligting oor skrywers en bronne



Video: Trage schildklier symptomen, voeding advies en wat te doen als afvallen niet lukt (Oktober 2021).