Nuus

Diabetes: lae koolhidrate, Mediterreense dieet of verminderde vetdieet - wat help?


Individuele voedingsadvies vir diabetes word benodig

Diabetes word by meer en meer mense gediagnoseer. Na die diagnose word diegene wat geraak word dikwels vinnig mediese behandeling ontvang. Maar 'n gebalanseerde dieet is ook 'n belangrike hoeksteen in die behandeling van mense met tipe 2-diabetes. Individuele voedingsadvies help hier.

"Benewens geneesmiddelterapie en 'n intensiewe oefenprogram, speel verstandige voedingsterapie 'n belangrike rol in diabetes mellitus," verduidelik die München Diabetes Information Service van die Helmholtz Zentrum München op sy webwerf. Volgens die kenners is dit veral belangrik om te reageer op die individuele behoeftes van diegene wat geraak word. Die Duitse Diabetes Society (DDG) sien dit ook so. Sy beveel individuele voedingsadvies aan vir volwassenes met tipe 2-diabetes of prediabetes.

Dieet met so min as moontlik koolhidrate

Soos die DDG in 'n onlangse aankondiging skryf, het dit die afgelope paar jaar amper 'n modetendens geword dat mense wat gewig wil verloor of iets goed vir hul metabolisme wil doen, let op 'lae koolhidraat' - dit wil sê 'n dieet met so min as moontlik koolhidrate. . Hierdie vorm van voeding is ook algemeen geskik vir gewigsverlies by tipe 2-diabetes of prediabetes.

Maar 'n konsensusverklaring van die American Diabetes Association ADA beklemtoon dat ander diëte ook oorweeg kan word. Daarom moet diegene wat geraak word altyd individuele voedingsadvies ontvang, sê die voedingskomitee van die Duitse Diabetesvereniging, wat die ADA-verslag ontleed het.

Dit is moeilik om op die lange duur aan streng dieetvereistes te voldoen

Volgens die ADA-definisie is 'n 'lae koolhidraat' dieet 'n dieet met 'n koolhidraatinhoud van minder as 45 persent van die totale energie-inname. Met 'Baie-lae koolhidraat' kom selfs minder as 26 persent van die energie wat verbruik word uit koolhidrate. "In korttermynstudies wat tot ses maande duur, kan 'n dieet met 'n lae koolhidraat die HbA1c-waarde van die proefpersone verlaag, asook die bloeddruk, triglyceriede en die hoeveelheid medikasie vir diabetes," verduidelik professor Dr. Med. Diana Rubin, hoof dokter en hoof van die sentrum vir voedingsmedisyne by Vivantes Klinikum Spandau en Humboldt-Klinikum Berlyn. Hierdie positiewe gevolge kon egter nie in langtermynstudies gehandhaaf word nie - vermoedelik omdat dit te moeilik is vir diegene wat geraak word om permanent by die streng voedingsvereistes te hou.

Die verandering in dieet moet altyd vergesel word deur 'n dokter

'N Streng' lae-koolhidraat'-dieet is om ander redes ook nie sonder probleme nie: enersyds kan hipoglukemie vinnig voorkom met medikasie vir diabetes, daarom moet die verandering in die dieet altyd deur 'n dokter vergesel word. Aan die ander kant bestaan ​​die risiko dat die dieet aansienlik hoër in vet is. "Dieetaanbevelings moet dus 'n kwalitatiewe evaluering van die makrovoedingstowwe insluit," het Rubin, die voorsitter van die voedingskomitee van die DDG, gesê. 'N Gematigde' lae-koolhidraat'-dieet kan aanbeveel word as dit 'n groot hoeveelheid poli-onversadigde vetsure bevat, soos in die Mediterreense diëte.

'N Dieet' hoëkoolhidraat 'kan ook geskik wees met 'n hoë veselinhoud en lae glukemiese lading. "Uit ons oogpunt is dit dus nie sinvol om slegs een makronutriënt in die voedsel te beperk nie," sê Rubin. Daar is geen algemeen toepaslike ideale waardes vir inname van vet, proteïene en koolhidrate nie.

Individuele en gekwalifiseerde voedingsadvies

Die belangrikheid van individuele en gekwalifiseerde voedingsadvies is des te groter. "Om die pasiënt voedingsaanbevelings te kan implementeer, moet hulle altyd individueel aangepas word en verskillende soorte diabetes, vorme van behandeling, sosiale aspekte en persoonlike voorkeure in ag neem," verduidelik dr. Nikolaus Scheper, eerste voorsitter van die Federale Vereniging van Resident Diabetoloë.

Die Techniker Krankenkasse (TK) verduidelik op sy webwerf: “Diabetiese pasiënte ontvang bekwame advies in voedingsopleiding, van die dokter en die dieetkundige. Hulle leer watter kosse hulle verkies om te eet en watter kos en drinkgoed hulle selde of slegs in klein porsies moet eet. 'Hulle ontvang ook inligting oor geskikte hoeveelhede en 'n maklike verdeling van maaltye. Benewens die algemene inligting, word individuele advies ook aangebied om die dieet aan te pas by die baie persoonlike situasie. (Ad)

Inligting oor skrywers en bronne

Hierdie teks stem ooreen met die spesifikasies van die mediese literatuur, mediese riglyne en huidige studies en is deur mediese dokters nagegaan.

swel:

  • Duitse Diabetes Vereniging (DDG): Laekoolhidraat, Mediterreense, verminderde vet of ander dieet? DDG beveel individuele voedingsadvies aan vir volwassenes met tipe 2-diabetes of prediabetes, (verkrygbaar: 23 Oktober 2019), die Duitse Diabetesvereniging (DDG)
  • Diabetes-inligtingsdiens München van die Helmholtz Zentrum München: Voedingsterapie vir diabetes mellitus, (verkrygbaar: 23 Oktober 2019), Diabetes-inligtingsdiens
  • Techniker Krankenkasse (TK): Dieet vir diabetes mellitus, (verkrygbaar: 23 Oktober 2019), Techniker Krankenkasse (TK)



Video: Slim Twin - Cardamom Flavored Low Carb Ice Cream. My new favorite thing! (Desember 2021).