Nuus

Hartsgesondheid: watter invloed het dieet en aanvullings op dieet

Hartsgesondheid: watter invloed het dieet en aanvullings op dieet


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Om cholesterol te verlaag is nie genoeg nie

Kardiovaskulêre siektes is die algemeenste oorsaak van dood - nie net in Duitsland nie. Dit is immers neerdrukkend, siektes soos hartaanvalle en beroertes kan dikwels vermy word deur aanhoudend lae bloeddruk en LDL-cholesterolvlakke. Soos kenners nou verduidelik, is die verlaging van cholesterol nie genoeg om die hart gesond te hou nie.

Nadelige bloedcholesterolvlakke is een van die gevaarlikste risikofaktore vir hartsiektes. Te veel cholesterolvlakke kan deesdae goed behandel word of deur dieet verander, maar 'hartgesondheid hang van soveel meer af as van cholesterol. Nuwe bemiddelaars vir kardiovaskulêre siektes is bygevoeg. Almal kan deur dieet beïnvloed word, 'lui die huidige uitgawe van' Research Frankfurt '.

Mondspoelmiddel kan tot hoë bloeddruk lei

Die wetenskapstydskrif word uitgegee deur die president van die Goethe-universiteit in Frankfurt am Main. In 'n mededeling van die universiteit is nuus oor vetsuurnavorsing oor visolie en die invloed van dieet op hartgesondheid saamgevat.

Die kenners wys eerstens daarop dat antibakteriese mondspoelings tot hoë bloeddruk kan lei, aangesien dit nie net skadelike bakterieë vernietig nie, maar ook die nuttige orale flora. Dit is getoon deur 'n studie deur navorsers van die Universiteit van Texas en die Baylor College of Medicine in Houston, wat in die vaktydskrif Frontiers in Cellular and Infection Microbiology gepubliseer is.

Soos uiteengesit in die kommunikasie van die Frankfurtse Universiteit, produseer bakterieë in die speeksel ensieme wat nitraat van voedsel tot nitriet verminder. In hierdie vorm kan die liggaam dit verder in stikstofoksied (NO) omskakel. Volgens die kenners het NO 'n sleutelfunksie vir die gesondheid van die endoteelselle waarmee die binnewande van die vate gevoer is.

As die liggaam aan die ander kant meer nitrate met voedsel gevoer word, byvoorbeeld in die vorm van beetsap, kan dit die bloeddruk verlaag in sekere pasiëntgroepe. Wetenskaplike studies het getoon dat die toediening van nie-organiese nitraat- en beetsap geassosieer word met 'n beduidende afname in sistoliese bloeddruk. Hierdie bevinding moet egter in verdere ondersoeke bevestig word.

Nuttige bakterieë word vernietig

Maar dit is nie al nie: mondspoelmiddel kan ook die bloeddrukverlagende effek van sport aansienlik verlaag. Dit is getoon deur 'n studie wat gepubliseer is in die tydskrif "Free Radical Biology and Medicine", wat deur die Universiteit van Plymouth (Groot-Brittanje) in samewerking met die Centre of Genomic Regulation in Barcelona (Spanje) uitgevoer is. Hierdie navorsingspan het hierdie effek ook toegeskryf aan die feit dat mondspoelmiddels nuttige tipes bakterieë vernietig.

'N Ander verbinding wat tot dusver onderskat is, is waterstofsulfied (H2S), bekend vir die reuk van vrot eiers, word in die verklaring van die Goethe-universiteit verduidelik. In die menslike liggaam word die sintese van H2S deur 'n aantal ensieme beheer, en cystathionine lyase (CSE) is die belangrikste in die kardiovaskulêre stelsel.

CSE-aktiwiteit neem af by pasiënte met beskadigde en wanfunksionerende endoteelselle. Die rede hiervoor kan vaskulêre ontsteking wees, soos Sofia-Iris Bibli onlangs ontdek het uit die “Institute for Vascular Signaling” deur prof. Ingrid Fleming. Volgens die inligting word H2S-donateurs tans ontwikkel vir terapie.

Hoe nuttig is visolie-aanvullings?

En wat van dieet wat verryk is met omega-3-vetsure (visolies)? Studieresultate het aanvanklik aangetoon dat hierdie vorm van voeding in die algemeen teen diabetes en hartsiektes beskerm.

Onlangse kliniese studies het egter geen noemenswaardige voordeel getoon uit visolie-aanvullings nie. Volgens Fleming is dit omdat die verskillende studies nie die optimale konsentrasie van elke omega-3-vetsuur of die verhouding tussen omega-3 en omega-6-vetsure wat nodig is om te beskerm, bepaal het nie.

Daarbenewens wissel die gehalte van die on-toonbank-aanvullings wat op die mark beskikbaar is, baie. Byvoorbeeld, die ontleding van die beste olie-aanvullings in die Verenigde State toon 'n hoë persentasie ander vetsure.

Visolies kan ook 'n mengsel van die omega-3-vetsure eikosapentaensuur (EPA) en docosahexaensuur (DHA) bevat. Beskermende effekte is slegs by EPA bekend.

'N Belangrike bron van energie vir die hart

Volgens die kenners is dit tans moeilik om te beantwoord hoe visolies hul anti-inflammatoriese effekte ontwikkel.

Tot dusver is dit slegs bekend dat EPA en DHA maklik in selle en weefsels opgeneem word en sodoende die membraan-eienskappe, die oordrag van seine en die gene-uitdrukking verander. Daarbenewens skep EPA die anti-inflammatoriese Resolvin E1, wat bewys is dat dit inflammasie in verskillende siektemodelle help oplos.

Boonop is vetsure 'n belangrike bron van energie vir die hart. Met meer as 75 persent verkry dit die meeste van sy energie daaruit, slegs tussen 10 en 20 persent kom van glukose.

Daar is wetenskaplike studies wat wys dat die hart by sommige mense met hartafwykings meer energie verkry uit glukose as uit vetsure. Die hart kry nog steeds genoeg energie, maar kan nog steeds nie behoorlik funksioneer nie.

'Hierdie metaboliese proses is belangrik. Maar ons weet nog steeds nie presies hoe en hoekom dit werk nie, ”sê dr. Jiong Hu, wat 'n gevorderde toekenning van die Cardio-Pulmonary Institute ontvang het vir sy navorsing aan die "Institute for Vascular Signaling".

Vegetariese voeding beskerm die vate

Laastens wys die Goethe-universiteit daarop dat die bakteriële flora in die ingewande ook die ontwikkeling van kardiovaskulêre en metaboliese siektes kan beïnvloed. Byvoorbeeld, 'n dieet wat baie rooivleis bevat, bevoordeel die ontwikkeling van aterosklerose, omdat rooivleis baie L-karnitien bevat, wat deur die derm-mikrobiota omgeskakel word tot trimetielamienoksied (TMAO). TMAO bevoordeel aterosklerose.

'N Vegetariese of veganistiese dieet beskerm egter die vate. Fleming veronderstel dat daar in die toekoms 'n golf van probiotika sal ontwikkel, wat veronderstel is om die dermflora en die vorming van metaboliese produkte te verander om die hart te beskerm. (Ad)

Inligting oor skrywers en bronne

Hierdie teks stem ooreen met die spesifikasies van die mediese literatuur, mediese riglyne en huidige studies en is deur mediese dokters nagegaan.

swel:

  • Goethe Universiteit Frankfurt am Main: Hartsgesondheid: verlaging van cholesterol is nie genoeg nie (verkrygbaar: 10 Desember 2019), Goethe Universiteit Frankfurt am Main
  • Navorsing Frankfurt: Uitgawe 2/2019: uit die hart, (verkrygbaar: 10 Desember 2019), Research Frankfurt
  • Grense in sellulêre en infeksie-mikrobiologie: frekwensie van skoonmaak van die tong het 'n invloed op die menslike tong-mikrobioomsamestelling en enterosalivêre sirkulasie van nitraat, (verkrygbaar: 10 Desember 2019), Grense in sellulêre en infeksie-mikrobiologie
  • Gratis radikale biologie en medisyne: hipotensie na oefensessie en oksygenasie van die skeletspier word gereguleer deur nitraatreducerende aktiwiteit van orale bakterieë, (verkrygbaar: 10 Desember 2019), Free Radical Biology and Medicine


Video: WHAT I EAT IN A DAY. Lotte van Leeuwen (Januarie 2023).