Medisinale plante

Wegwarte - towerkuns, Caro-koffie en medisyne

Wegwarte - towerkuns, Caro-koffie en medisyne



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ons ken die algemene wegwaartse (cichorium) of sigorei as 'n gekweekte sigorei. In 2020 sal dit die 'medisinale plant van die jaar' wees om te verklaar dat sigorei nie net soos groente smaak nie, maar ook 'n medisinale effek het.

Eienskappe

  • Wetenskaplike naam: Cichorium intybus
  • Algemene name: Sigorei, hondeloop, vervloekte slavin, voëllig, wratagtige kruie, krewe, sonkruid.
  • familie: Asteraceae
  • voorkoms: Europa, Wes-Asië en Noordwes-Afrika, vandag ook as 'n neofiet in Suid-Afrika, Noord- en Suid-Amerika.
  • Plantdele gebruik: Bo-grond dele en wortels, blomme
  • Toepassingsareas: Spysvertering, bloedsuiwering, bloedsirkulasie, verlaging van bloedsuikervlakke.

Sigorei - 'n oorsig

  • Wegwarte is vandag veral bekend as 'n sigorei-groente. Histories dien dit hoofsaaklik as 'n medisinale plant.
  • In volksgeneeskunde was uittreksels uit die wegwaartse middels vir verskillende kwale, van aambeie tot koors tot hoofpyn, van maagsiektes tot oogprobleme.
  • Wegwarte word erken as 'n middel teen aptyt en dystopiese klagtes.
  • Die bestanddele van die plant sowel as studies met sigorei-ekstrakte dui op 'n groot onbenutte potensiaal van medies-effektiewe stowwe.

Bloedsuiweraar en koffievervanger

Die sigorei behoort tot die madeliefie-familie en is sedert antieke tye gewild as 'n kruiemiddel. Dit is gebruik om spysvertering te behandel en om die bloed “skoon te maak”. In die moderne tyd was die gebraaide wortel 'n plaasvervanger vir boontjieskoffie, en die sigorei soos radicchio is baie van die ander groente met die effense bitter smaak.

Bestanddele

Wegwarte het baie stowwe wat vandag die belangstelling van bewysgebaseerde medisyne wek, want dit kan 'n basis bied vir nuwe terapieë: bakteriële infeksies of siektes in die metabolisme. Dit sluit sesquiterpene-laktone in (dit gee die plant 'n bitter smaak), fenolkarboksielsure, tanniene en kumarien.

Sigorei winkels inulin. Kenmerkend is die bitter stowwe lactucin en lactucopikrin, albei is sesquiterpene laktone. Daarbenewens is daar esculetin, aesculin, cichoriin, umbelliferon, scopoletin, 6,7-dihydroxycoumarin, glycosides, koffie en feruline suur, flavonoïede, cichoria suur, tanniene en fitosterole.

Sigorei in volksgeneeskunde

"Vanweë die omvattende doeltreffendheid en betroubaarheid daarvan, is cichorium (...) een van die belangrikste kruiemiddels." Gerhard Madaus 1938

Beide die bogrondse plant en die wortel is gesog as 'n antieke medisyne. Die nestor van die medisyne van die okkupasie, Hippokrates, het die sigorei aanbeveel vanweë die 'verkoelende effek', die antieke medisyne Dioskurides het dit as skokkend beskou en geglo dat dit maagsiektes sou verlig. In die middeleeuse medisyne is 'n uittreksel uit die wortels en blomme gebruik om aptyt te bevorder en om te urineer.

Sigorei moet ook geelsug en oogprobleme genees, asook koors en hoofpyn. Wegwarte is ook beskou as 'n middel teen aambeie. Paracelsus het haar as diaphoreties beskou. Kneipp het haar aanbeveel vir siektes in die maag, ingewande en lewer. In Duitsland word Wegwarte tradisioneel gebruik om te verdwyn.

Farmakologiese effekte

Sigorei word in Duitsland erken as 'n medisinale produk om aptyt te bevorder, sowel as vir diseptiese probleme. Die wetenskap ken nou verskillende mediese effekte van individuele bestanddele. Die cichoria-suur sorg ook dat inulien vrygestel word en glukose opgeneem word. Dit maak die suur geskik om bloedsuiker te verlaag.

Teen inflammasie

Sigorei-wortels kan nuwe moontlikhede open vir die behandeling van artritis. 'N (Baie klein) waarnemingstudie het getoon dat verbeterings plaasgevind het in nege uit tien pasiënte met artrose van die heupe en gewrigte wat 600 mg wortelekstrak vir een maand geneem het.

Wag vir tandepasta

In 'n studie het Wegwarte effekte getoon teen die bakterie Prevotella intermedia, wat periodontitis veroorsaak. Hiervolgens sal sigorei-ekstrakte vir mondhigiëne-produkte aanbeveel word om periodontale siekte te voorkom. 'N Ander studie het getoon dat so 'n uittreksel ook help teen Streptococcus mutans en Actinomyces naeslundii. Organiese sure in die beheerkamer belemmer die vorming van karies, veral suur- en kiniensuur. Sigorei-ekstrak val ook op tandheelkundige gedenkplaat, waarin patogene middels versamel.

Inulien inname

Inulien bevorder die groei van die kommensale bakteriële flora in die ingewande en verlaag die ammoniakwaardes daar, 'n newe-effek by die neem van sigorei-inulien is (slegs) winderigheid. Vanaf 'n sekere punt lei 'n verhoogde inname van inulien self tot gastro-intestinale klagtes, en die verdraagbare hoeveelheid moet deur die dokter in die betrokke persoon bepaal word.

Daar is geldige bewyse dat gereelde inname van inulien die risiko van kolonkanker verminder.

Newe-effekte van Wegwarte

Wegwarte, soos ander madeliefies, kan allergieë veroorsaak. In sommige gevalle is daar asma-agtige simptome bekend, die 'long van die sigorei-werker' is ook bekend, 'n siekte waarin die longe hipersensitief reageer nadat hulle voortdurend aan sigorei-stof blootgestel is. Daar is waarskynlik ook 'n kruisallergie tussen berk stuifmeelallergie en hipersensitiwiteit vir sigorei. Wegwarte is egter swak in vergelyking met ander plante wat allergie veroorsaak. Nie-allergie-lyers het min probleme omdat die uittreksel nie giftig is nie.

Wie moet versigtig wees met sigorei?

In die geval van galprobleme moet u egter versigtig wees. As u aan galstene ly, veral as dit reeds koliek veroorsaak, moet u produkte van Wegwarte slegs neem as u dit met 'n spesialis bespreek het.

Waar groei Wegwarte?

Die algemene uitgangspunt groei natuurlik in Europa, die weste van Asië en Noordwes-Afrika. Mense het hulle vandag ook versprei in Suider-Afrika, in Noord- en Suid-Amerika. In Duitsland bewoon dit veral ruderale gebiede, velde, weivelde en, soos die naam aandui, langs sypaadjies. Dit is 'n tipiese pionierplant wat ook 'problematiese' grond met sy diep wortels verower.

Sigorei hou van gronde met baie voedingstowwe en word dus goed bedien in die moderne landbou-landskap versadig met minerale kunsmisstowwe en oorversadig. Dit is maklik om aan u vereistes te voldoen, dit groei op 'n effense klam tot effens droë grond en kan nie selfs met 'n bietjie sout weggedryf word nie. Die Wegwarte vermy die hoogste hoogtes en kom slegs in die berge tot op 'n hoogte van 1500 meter voor.

Muckefuck en Caro koffie

Die ouer geslag ken Wegwarte nog steeds goed as fokspeen of as Caro-koffie. In die 18de eeu is sigorei by regte koffie gevoeg, sodat dit bitter smaak en 'n sterker kleur gehad het. Die gereelde wagkamer het egter aangebied om die koffie, wat destyds baie duur was, te vervang, en die offisier Christian von Heine en die herbergier Christian Gottlieb Förster uit die hedendaagse Nedersakse het die mokvleis of sigorei-koffie uitgevind. Hulle vervaardig dit in fabrieke vanaf 1769. Vandag word sigorei hoofsaaklik gekweek om inulien te produseer.

Sigorei - sigoreieslaai

Ons ken Wegwarte vandag hoofsaaklik as sigorei. Min weet egter dat hierdie groente 'n gewas is van die blou blomkruid langs die pad. Aan die einde van die 19de eeu het die verbruik van die gekweekte Wegwarte se spruite versprei. Hiervoor word die wortels gegrawe en in die laat herfs bedek. In die winter word ons sigorei gevorm met knoppe tot 20 sentimeter lank en vyf sentimeter dik. Dit kry sy bleekheid en sagtheid uit die duisternis.

'N Magiese plant

Daar was talle sprokies en legendes oor sigorei. Sy het dus in die Middeleeue 'n rol gespeel in liefdesspreuke, en die verbruik van sigorei moet daartoe lei dat maagde hul toekomstige bruidegom in 'n droom sien. Dit moet krygers ook in die geveg onkwetsbaar maak.

Algemene name

Die sigorei het baie plaaslike algemene name, waarvan sommige variasies is van hondeloop; in Oos-Pruise het dit die vervloekte meisie (moontlik 'n eggo van denkbeeldige towerkuns), in Swabia-krewe, in die Thuringia-sonkruid, in Silesië-wortweed en in Transsylvanië se voëllig genoem.

Vooruitsigte

Wegwarte is 'n medisinale effektiewe plant met 'n verskeidenheid positiewe gevolge, waarvan die potensiaal verreweg nie uitgeput is nie. Verdere navorsing moet veral fokus op die gevolge van wondgenesing en metaboliese siektes.

Inligting oor skrywers en bronne

Hierdie teks stem ooreen met die spesifikasies van die mediese literatuur, mediese riglyne en huidige studies en is deur mediese dokters nagegaan.

swel:

  • Anna Hitova, Matthias F. Melzig: Cichorium intybus L., Gemeine Wegwarte, Z Phytother 2014; 35 (04): 198-202 DOI: 10.1055 / s-0034-1371731, navorsingsgate
  • J. Augustin: Optimalisering van isolasie van inulien van Cichorium intybus L. en sommige van die gebruike daarvan in sosiale praktyk. In: Ceska Slov Farm 2005; 54: 145-150, PubMed
  • Al Bonnema et al .: Gastro-intestinale verdraagsaamheid van sigorei-inulienprodukte. In: J Am Diet Assoc 2010; 110: 865-868, PubMed
  • D. Mascherpa et al.: Identifisering van fenoliese bestanddele in Cichorium endivia var. Crispum en var. Latifolium-slaaie deur middel van hoëprestasie vloeistofchromatografie met diode-skikking opsporing en elektrospray ionisasie tandem massaspektrometrie. In: J Agric Food Chem 2012; 60: 12142-12150, PubMed
  • D. Tousch et al .: Chicorsuur, 'n nuwe verbinding wat insulienvrystelling en opname van glukose kan verbeter. In: Biochem Biophys Res Commun 2008; 377: 131-135, PubMed


Video: Learn English vocabularies for Everyday Life (Augustus 2022).