Nuus

Kaneel wonderkuur: meer as 'n Kersfees kruid

Kaneel wonderkuur: meer as 'n Kersfees kruid


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kaneel is nie net lekker nie, dit is ook baie gesond

Kaneel is veral in die Kerstyd 'n gewilde speserye vir gebak en nageregte in hierdie land. Dit kan ook gebruik word om tee en koffie te verfyn. Maar kaneel is nie net lekker nie, dit is ook 'n ware wonderwapen vir die gesondheid: dit is veronderstel om die metabolisme te stimuleer en sodoende te help met gewigsverlies, 'n ontsmettingseffek te hê, dermgesondheid te bevorder, bloedsuikervlakke konstant te hou, cholesterolvlakke te verlaag, diabetes te voorkom en geheue te verbeter.

'N Nuwe wetenskaplike studie lewer nou bewys dat uittreksel van kaneelbas ook die simptome van seisoenale allergiese rinitis kan verlig. Die tipiese simptome van 'n allergiese loopneus, soos 'n loop- of bedompige neus, nies, jeukerig, brandend en rooi oë, kan baie ongemaklik wees vir diegene wat geraak word. Daarbenewens word slaapstoornisse, hoofpyn, moegheid en moegheid dikwels bygevoeg. 'N Uittreksel uit kaneelbas kan hier help.

Die simptome van allergiese rinitis kan die lewensgehalte en soms die werkvermoë ernstig beïnvloed. Maar nou is daar hoop op 'n natuurlike aktiewe bestanddeel met min newe-effekte, wat verkry word uit die bas van die Ceylon-kaneelboom (Cinnamomum zeylanicum). 'N Onlangs gepubliseerde studie lewer belowende bewyse dat 'n neussproei met gestandaardiseerde kaneelbasekstrak allergiese seisoenale rinitis kan verlig.

Meer kanaalvoordele as gevolg van kaneel

Studies het ook getoon hoe nuttig kaneel kan wees om gewig te verloor en dat kaneelkruide die leervermoë en ons geheue verbeter.

Let op: te veel kaneel kan ook seermaak

Soos so dikwels die geval is met aktiewe bestanddele in die gesondheid, kan te veel goeie dinge negatiewe gevolge hê. Te groot hoeveelhede kaneel kan skadelik wees vir u gesondheid: omdat kaneel bevat kumarin, 'n geur- en aroma-stof wat die lewer in hoë dosisse kan beskadig. Ceylon kaneel bevat minder kumarin as kassia kaneel. Volwasse sal egter elke dag baie groot kaneel moet eet om die lewer te beskadig.

Wees egter versigtig vir kinders as gevolg van hul laer liggaamsgewig, aangesien oormatige kaneelverbruik vir hulle gevaarlik kan wees. Die Federal Institute for Risk Assessment (BfR) beveel 'n maksimum van 30 gram kaneelsterre (ongeveer ses klein kaneelsterre) of 100 gram peperkoek per dag aan vir klein kinders met 'n liggaamsgewig van 15 kilogram. 'N Volwasse persoon met 'n liggaamsgewig van 60 kilo, daarenteen, moet ongeveer 120 gram kaneelsterre (gelykstaande aan ongeveer 24 klein koekies) of 400 gram peperkoek per dag verteer, mits geen ander kumarin uit ander bronne verbruik word nie. (KH)

Inligting oor skrywers en bronne

Hierdie teks stem ooreen met die vereistes van die mediese literatuur, mediese riglyne en huidige studies en is deur mediese dokters nagegaan.

Magistra Artium (M.A.) Katja Helbig

swel:

  • Steels, Eleanor et al .: 'n gerandomiseerde, dubbelblinde placebo-gekontroleerde studie van intranasale gestandaardiseerde kaneelbasekstrak vir seisoenale allergiese rinitis; in: Aanvullende terapieë in geneeskunde, vol 47, 2019, Science Direct
  • Federale Instituut vir Risiko-assessering: Vrae en antwoorde oor kumarien in kaneel en ander voedsel. www.bfr.bund.de (verkry op 16 Desember 2019), BfR



Video: Malaysian Street Food Tour in Kuala Lumpur, Malaysia. HUGE Chinese, Indian and Malay Food JOURNEY! (Januarie 2023).