Nuus

Is die eet van eiers skade aan hartgesondheid? Hierdie bedrag is steeds gesond!

Is die eet van eiers skade aan hartgesondheid? Hierdie bedrag is steeds gesond!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Studie: Een eier per dag doen geen skade aan die hartgesondheid nie

Daar is al jare twis oor die vraag of eiers goed of sleg is vir hartgesondheid. Die mate waarin eiers beseer is, hang natuurlik van die hoeveelheid af. Navorsers uit Kanada kom nou tot die gevolgtrekking dat die eet van een eier per dag nie die risiko vir kardiovaskulêre siektes verhoog nie.

'N Navorsingspan van die McMaster University (Canada) Population Health Research Institute (PHRI) en die Hamilton Health Sciences-hospitaalnetwerk het gegewens van drie groot langtermyn multinasionale studies ontleed en tot die gevolgtrekking gekom dat die eet van eiers geen gesondheid, indien nie meer nie, as gevolg van gesondheid een eier word per dag verbruik.

Skakel tussen eierverbruik en hartsiektes

Net 'n paar maande gelede is 'n studie gepubliseer in die tydskrif "JAMA Network", wat tot die gevolgtrekking gekom het dat 'n verhoogde verbruik van eiers die risiko van lewensgevaarlike hartsiektes verhoog.

Volgens ander navorsers is die gereelde eierverbruik egter aansienlik gesonder as wat voorheen gedink is. Hulle het bevind dat “matige eierverbruik” verband hou met 'n laer voorkoms van hartsiektes. Hul resultate is in die spesialistydskrif "Heart" gepubliseer.

Die huidige studie deur die wetenskaplikes uit Kanada het ook getoon dat die gebruik van eier blykbaar nie 'n probleem is nie, solank daar nie te veel eiers geëet word nie.

Matige verbruik doen geen skade nie

"Gematigde eierverbruik, wat vir die meeste mense ongeveer een eier per dag is, verhoog nie die risiko van kardiovaskulêre siektes of sterftes nie, selfs al het kardiovaskulêre siektes of diabetes in die verlede voorgekom," het die PHRI verduidelik Die wetenskaplike Mahshid Dehghan in 'n kommunikasie.

"Daar was ook geen verband tussen die verbruik van eiers en die cholesterol in die bloed, die bestanddele of ander risikofaktore daarvan nie," het Dehghan voortgesit. Volgens die navorser is hierdie resultate algemeen van toepassing op beide gesonde mense en mense met vaskulêre siektes. Die studieresultate is in die 'American Journal of Clinical Nutrition' gepubliseer.

Goedkoop bron van noodsaaklike voedingstowwe

Alhoewel eiers 'n goedkoop bron van noodsaaklike voedingstowwe is, het sommige riglyne aanbeveel dat u minder as drie eiers per week eet omdat dit u risiko vir kardiovaskulêre siektes verhoog, het McMaster University gesê

Vorige studies oor eierverbruik en -siektes is teenstrydig, sê Salim Yusuf, die hoofnavorser van die studie en direkteur van die PHRI. Volgens die kenner is dit omdat die meeste van hierdie studies relatief klein of medium van grootte was en die deelnemers nie uit 'n groot aantal lande kom nie.

Die navorsers het drie internasionale PHRI-studies ontleed. In die PURE-studie is eierverbruik aangeteken deur 146.011 mense uit 21 lande en in die ONTARGET- en TRANSEND-studies, dié van 31.544 pasiënte met vaskulêre siektes. Die data van hierdie drie studies kom van mense uit 50 lande op ses kontinente met verskillende inkomstevlakke. Die resultate is dus oor die algemeen van toepassing, het Yusuf gesê. (Ad)

Inligting oor skrywers en bronne

Hierdie teks stem ooreen met die spesifikasies van die mediese literatuur, mediese riglyne en huidige studies en is deur mediese dokters nagegaan.

swel:

  • Victor W. Zhong, Linda Van Horn, Marilyn C. Cornelis, et al: assosiasies van dieetkolesterol of verbruik van eiers met insidente kardiovaskulêre siektes en mortaliteit; in: JAMA Network, (gepubliseer: 19 Maart 2019), jamanetwork.com
  • Chenxi Qin, Jun Lv, Yu Guo, Zheng Bian, Jiahui Si, Ling Yang, Yiping Chen, Yonglin Zhou, Hao Zhang, Jianjun Liu, Junshi Chen, Zhengming Chen, Canqing Yu, Liming Li: Verenigings van eierverbruik met kardiovaskulêre siektes in 'n kohortstudie van 0,5 miljoen Chinese volwassenes; in: Heart, (gepubliseer: 11.10.2018), heart.bmj.com
  • McMaster Universiteit: 'n Eier per dag wat nie gekoppel is aan die risiko van hartsiektes nie, (verkrygbaar: 28 Januarie 2020), brighterworld.mcmaster.ca
  • Mahshid Dehghan, Salim Yusuf, et. al: Vereniging van eierinname met bloedlipiede, kardiovaskulêre siektes, en sterftes by 177,000 mense in 50 lande; in: American Journal of Clinical Nutrition, (gepubliseer: 21 Januarie 2020), academic.oup.com



Video: Wat is een eierraaprobot? Boer zoekt Machine. Het Klokhuis (Januarie 2023).