Nuus

Sekere voedselsoorte verhoog die risiko van beroerte aansienlik - ander verminder dit

Sekere voedselsoorte verhoog die risiko van beroerte aansienlik - ander verminder dit


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sommige voedselsoorte beïnvloed die risiko van beroerte aansienlik

Die keuse van ons kos het 'n beduidende invloed op die risiko van verskillende soorte beroertes. Met ander woorde, die eet van verskillende kosse verhoog ons risiko vir verskillende soorte beroertes aansienlik.

In die jongste studie deur die internasionaal bekende Universiteit van Oxford is bevind dat verskillende soorte voedsel geassosieer word met die risiko van verskillende soorte beroertes. Die resultate van die studie is in die European Heart Journal gepubliseer.

In studies is meestal slegs gekyk na die totale risiko van beroerte

Tot dusver het die meeste studies gekyk na die verband tussen dieet en die totale beroerte-risiko (alle vorme van beroerte gekombineer). Daar was ook studies wat gekyk het na die verband tussen dieet en iskemiese beroerte. In die huidige studie met meer as 418,000 mense uit nege Europese lande, is iskemiese en hemorragiese beroerte egter afsonderlik ondersoek.

Hoe het die verbruik van vrugte, groente en vesel u beïnvloed?

Die huidige studie het bevind dat hoewel 'n hoër inname van vrugte, groente, vesel, melk, kaas of jogurt verband hou met 'n laer risiko vir 'n iskemiese beroerte, was daar geen noemenswaardige assosiasie met 'n laer risiko vir 'n hemorragiese beroerte nie.

Eiers verhoog die risiko van 'n aambeie

Daar is ook gevind dat hoër eierverbruik geassosieer word met 'n verhoogde risiko van 'n hemorragiese beroerte, maar nie 'n iskemiese beroerte nie.

Hoe ontwikkel beroertes?

Isgemiese beroerte kom voor wanneer 'n bloedklont 'n slagaar blokkeer wat bloed aan die brein verskaf, of wanneer 'n bloedklont elders in die liggaam vorm en na die brein migreer, waar dit bloedvloei belemmer. Hemorragiese beroerte kom voor as daar bloeding in die brein is wat die naburige selle beskadig. Ongeveer 85 persent van die beroertes is iskemies en slegs 15 persent is aambeie. Beroertes is wêreldwyd die tweede grootste oorsaak van dood.

Dieetvesel, vrugte en groente beskerm teen iskemiese beroerte

'N Hoër verbruik van vesel en vrugte en groente hou sterk verband met 'n laer risiko vir 'n iskemiese beroerte. Dit ondersteun huidige Europese riglyne. Mense moet aangeraai word om hul verbruik van vesel, vrugte en groente te verhoog as dit nie hoog genoeg is nie.

Cholesterolvlakke en vetsug beïnvloed die risiko van beroerte

Die studie onderstreep ook die belangrikheid van 'n aparte studie van subtipes van 'n beroerte, aangesien die voedingsassosiasies vir iskemiese en hemorragiese beroertes verskil. Dit is ook in lyn met ander bevindings wat toon dat ander risikofaktore, soos cholesterol of vetsug, die twee soorte ondertipes anders beïnvloed.

Dieetvesel het die risiko van iskemiese beroerte massief verminder

Die totale hoeveelheid vesel (insluitend vrugte, groente, graan, peulgewasse, neute en sade) wat mense verbruik het, hou verband met die grootste vermindering in die risiko van iskemiese beroerte.

Hoeveel verminder vesel, vrugte en groente die risiko?

Elke tien gram veselinname per dag hou verband met 'n 23 persent verminderde risiko. Vrugte en groente alleen hou verband met 'n 13 persent laer risiko vir elke 200 gram wat per dag verbruik word. Geen voedsel word geassosieer met 'n statisties beduidend hoër risiko vir iskemiese beroerte nie.

Wat is die aanbevole dieet?

Die European Cardiology Society (ESC) en die Wêreldgesondheidsorganisasie (WGO) beveel aan om minstens 400 gram vrugte en groente per dag te eet. Die Europese Vereniging vir Kardiologie adviseer ook die daaglikse verbruik van 30 tot 45 gram vesel.

Hoeveel is die verhoogde risiko as gevolg van eiers?

Die navorsers het ook gevind dat daar vir elke ekstra 20 gram eiers wat elke dag verbruik word, 'n 25 persent hoër risiko vir aambeie was. 'N Gemiddelde eier weeg ongeveer 60 gram. Die eierverbruik tydens die ondersoek was oor die algemeen laag, met 'n gemiddelde verbruik van minder as 20 gram per dag.

Watter rol speel bloeddruk en cholesterol?

Die navorsers het gerapporteer dat die verwantskappe tussen verskillende voedsel en iskemiese en hemorragiese beroerte deels verklaar kon word deur die uitwerking op bloeddruk en cholesterol.

Waar kom die geëvalueerde data vandaan?

Vir die studie is data van 418 329 mans en vroue in nege lande geanaliseer, waaronder Denemarke, Duitsland, Griekeland, Italië, Nederland, Noorweë, Spanje, Swede en die Verenigde Koninkryk. Deelnemers het vraelyste ingevul met vrae oor dieet, lewenstyl, mediese geskiedenis en sosio-demografiese faktore. Gedurende die gemiddelde mediese opvolg van 12,7 jaar was daar 4281 iskemiese beroertes en 1.430 hemorragiese beroertes.

Watter kosse is ondersoek?

Die voedselgroepe wat ondersoek is, het vleis en vleisprodukte (rooivleis, verwerkte vleis en pluimvee), vis en visprodukte (wit vis en vetterige vis), suiwelprodukte (insluitend melk, jogurt, kaas), eiers, graan en graanprodukte, vrugte en groente (gekombineer) ingesluit en geskei), peulgewasse, neute en sade asook vesel (totale vesel en graan, vrugte en groente vesels). (As)

Inligting oor skrywers en bronne

Hierdie teks stem ooreen met die spesifikasies van die mediese literatuur, mediese riglyne en huidige studies en is deur mediese dokters nagegaan.

swel:

  • Tammy YN Tong, Paul N Appleby, Timothy J Key, Christina C Dahm, Kim Overvad e.a. Europese lande, in European Heart Journal (gepubliseer 24.02.2020), European Heart Journal


Video: beroerte, het begin (Februarie 2023).