Nuus

Halveer die risiko van beroerte met hierdie dieet


Vegetariese diëte hou verband met 'n laer risiko vir beroerte

Mense wat vegetariese kos eet en baie neute, groente en soja eet, het 'n laer risiko vir beroerte as mense wat vleis en vis eet. Dit blyk uit 'n studie wat in die vaktydskrif "Neurology" gepubliseer is.

Die resultate van 'n studie deur Britse navorsers is onlangs in die European Heart Journal gepubliseer, wat tot die gevolgtrekking gekom dat sekere voedselsoorte die risiko vir beroerte verhoog en dat ander die risiko aansienlik kan verminder. Volgens 'n nuwe studie bevat voedsel wat bydra tot 'n verminderde risiko van beroerte, ook neute, groente en soja.

Die tweede grootste oorsaak van dood wêreldwyd

'Beroerte is wêreldwyd die tweede grootste oorsaak van dood en 'n groot oorsaak van gestremdheid,' sê die skrywer Chin-Lon Lin, besturende direkteur, van die Tzu Chi-universiteit in Hualien, Taiwan, volgens 'n verklaring van die American Academy of Neurology.

“Beroerte kan ook bydra tot demensie. As ons die aantal beroertes verminder deur mense se dieet te verander, sal dit 'n groot invloed op die algemene openbare gesondheid hê. ”

Bestudeer deelnemers uit Boeddhistiese gemeenskappe

Die studie het twee groepe mense uit Boeddhistiese gemeenskappe in Taiwan ingesluit wat vegetariese dieet bevorder het en rook en alkohol nie ontmoedig het nie.

Ongeveer 30 persent van die deelnemers in beide groepe was vegetariërs. 25 persent van die vegetariërs was mans. Die navorsers het vegetariërs gedefinieer as mense wat nie vleis of vis geëet het nie.

Aan die begin van die studie was die gemiddelde ouderdom van alle deelnemers 50 en nie een van hulle het 'n beroerte gehad nie.

Die eerste groep van 5 050 mense is gemiddeld ses jaar gevolg. Die tweede groep van 8302 mense is gemiddeld nege jaar lank gevolg. Aan die begin van die studie is die deelnemers medies ondersoek en gevra oor hul dieet.

Vegetariërs het meer neute, groente en soja geëet as nie-vegetariërs en verbruik minder suiwelprodukte. Albei groepe het dieselfde hoeveelheid eiers en vrugte geëet. Diegene wat vegetariërs geëet het, het meer vesel- en plantaardige proteïene geëet, asook minder dierlike proteïene en vet.

Die navorsers het daarna 'n nasionale databasis ondersoek om te bepaal hoeveel beroertes die deelnemers tydens die studie gehad het.

Aansienlik laer risiko vir beroerte by vegetariërs

Daar was 54 houe in die eerste groep van 5 050 mense. Isgemiese beroertes, wat beroertes is wat bloedvloei na 'n deel van die brein belemmer, het drie gevalle (0,21 persent) by 1,424 vegetariërs gehad, vergeleke met 28 gevalle by 3,626 nie-vegetariërs (0,77 persent) ).

Na aanpassing vir ouderdom, geslag, rook en gesondheidstoestande soos hoë bloeddruk en suikersiekte, het die navorsers bevind dat vegetariërs in hierdie groep 74 persent minder geneig is om iskemiese beroerte te ontwikkel as nie-vegetariërs.

In die tweede groep van 8 302 mense was daar 121 houe. Vir beide iskemiese en hemorragiese beroertes was daar 24 gevalle by 2,719 vegetariërs (0,88 persent), in vergelyking met 97 beroertes by 5 583 nie-vegetariërs (1,73 persent).

Na aanpassing vir ander faktore, het die navorsingspan bevind dat vegetariërs in hierdie groep 'n 48 persent laer risiko vir 'n beroerte het, 'n 60 persent laer risiko vir iskemiese beroerte, en 'n 65 persent laer risiko vir aambeie as nie-vegetariërs.

Uitslae is moontlik nie veralgemeenbaar nie

"In die algemeen het ons bevind dat 'n vegetariese dieet voordelig is en die risiko van iskemiese beroerte verminder, selfs as daar rekening gehou word met bekende risikofaktore soos bloeddruk, bloedsuikervlakke en vette in die bloed," sê Lin.

"Dit kan beteken dat daar 'n ander beskermingsmeganisme is wat diegene wat vegetariese kos eet teen beroerte beskerm."

Een beperking van die studie was dat die deelnemers se dieet eers aan die begin van die studie beoordeel is. Dit is dus nie bekend of die dieet oor tyd verander het nie.

'N Ander beperking was dat die deelnemers aan die studie nie gedrink het of gerook het nie, en daarom is die resultate moontlik nie die algemene bevolking nie.

Daarbenewens is die resultate van die studiepopulasie uit Taiwan wêreldwyd nie veralgemeenbaar nie. Laastens kan ander faktore wat nie in ag geneem word nie, die risiko van beroerte beïnvloed. (Ad)

Inligting oor skrywers en bronne

Hierdie teks stem ooreen met die spesifikasies van die mediese literatuur, mediese riglyne en huidige studies en is deur mediese dokters nagegaan.

swel:

  • American Academy of Neurology: EET A VEGETARIAN DIET RICH IN NUTS, GROENTE, SOY LINKED TO LOWER STROKE RISIKO, (toegang: 03.03.2020), American Academy of Neurology
  • Tina H.T. Chiu, Huai-Ren Chang, Ling-Yi Wang, Chia-Chen Chang, Ming-Nan Lin, Chin-Lon Lin: Tuisblad Jongste artikels Huidige uitgawes Verlede uitgawes Bewoners en genote DEEL 26 Februarie 2020ARTICLEOPEN TOEGANG Vegetariese dieet en totale voorkoms, iskemiese, en hemorragiese beroerte in 2 kohorte in Taiwan; in: Neurologie, (gepubliseer: 02/26/2020), Neurologie
  • Tammy YN Tong, Paul N Appleby, Timothy J Key, Christina C Dahm, Kim Overvad, Anja Olsen, Anne Tjønneland, Verena Katzke, Tilman Kühn, Heiner Boeing, Anna Karakatsani, Eleni Peppa, Antonia Trichopoulou, Elisabete Weiderpass, Giovanna Masala, Sara Grioni, Salvatore Panico, Rosario Tumino, Jolanda MA Boer, WM Monique Verschuren, J Ramón Quirós, Antonio Agudo, Miguel Rodríguez-Barranco, Liher Imaz, María-Dolores Chirlaque, Conchi Moreno-Iribas, Gunnar Engström, Emily Sonestedt, Marcus Lind, Julia Otten, Kay-Tee Khaw, Dagfinn Aune, Elio Riboli, Nicholas J Wareham, Fumiaki Imamura, Nita G Forouhi, Emanuele di Angelantonio, Angela M Wood, Adam S Butterworth, Aurora Perez-Cornago: Die assosiasies van belangrike voedsel en vesel met risiko's van iskemiese en bloeding: 'n voornemende studie van 418 329 deelnemers aan die EPIC-kohort in nege Europese lande; in: European Heart Journal, (gepubliseer: 02/24/2020), European Heart Journal


Video: Wat is een beroerte? (Desember 2021).