Nuus

Kaas onthou op die net: gevaarlike E.coli STEC-bakterieë gevind


Onthou: E. coli-bakterieë in die netkaas

Die Federale Kantoor van Verbruikersbeskerming en Voedselveiligheid en die supermarkketting Netto Marken Discount waarsku oor 'n kaas waarin skadelike E.coli STEC-bakterieë gevind is. Verbruik kan binne 'n week tot 'n gastro-intestinale infeksie lei, wat gepaard gaan met bloedige diarree en koors. Verbruik word sterk ontmoedig.

Dit is die produk "Farmer's Cheese Chive Knoflook in een stuk (ongeveer 240 gram)" wat aangebied word deur FKS Frischkonzept Service GmbH. As gevolg hiervan word alle items met die beste voor die datum beïnvloed 03 Maart 2020, 06 Maart 2020, 10 Maart 2020, 13 Maart 2020, 17 Maart 2020, 24 Maart 2020, 26 Maart 2020 en 31 Maart 2020.

Waar is die kaas verkoop?

Volgens die Federale Kantoor vir Verbruikersbeskerming en Voedselveiligheid word die federale state Baden-Württemberg, Beiere, Noordryn-Wesfale, Rynland-Palts, Sakse, Sakse-Anhalt en Thüringen geraak.

Moet asseblief nie kaas eet nie!

Vanweë die voorkoming van verbruikersbeskerming herroep FKS Frischkonzept Service GmbH bogenoemde kaas. Soos Netto in 'n verbruikersinligting berig, is al die kaasartikels wat geraak is, uitverkoop. Enigiemand wat die kaas al gekoop het, moet dit onder geen omstandighede verbruik nie. Netto sal die koopprys terugbetaal by die aanbieding van die leë verpakking of die ooreenstemmende kwitansie.

Die maatskappy FKS Frischkonzept Service GmbH is beskikbaar om enige vrae te beantwoord deur te skakel: 02162 / 5483-010.

Wat is die gevare van E.coli STEC-bakterieë?

Volgens die Robert Koch Instituut word die sogenaamde enterohaemorrhagic Escherichia (E.) coli-bakterieë saamgevat onder die term shiga toxin of verotoxin-producerende E. coli (STEC of VTEC). Hierdie groep bakterieë kan ernstige gastro-intestinale infeksies veroorsaak, wat in ernstige gevalle selfs dodelik kan wees. Die eerste simptome verskyn ongeveer twee tot tien dae (gemiddeld drie tot vier dae) na infeksie. Waterige diarree kom gereeld voor, wat gepaard gaan met naarheid en braking, sowel as toenemende buikpyn.

Tien tot 20 persent van diegene wat geraak word, ontwikkel 'n ernstige loop met koors, krampe en bloedige diarree. Babas, kleuters, bejaardes en persone met 'n verminderde immuniteit word beskou as die gevaar vir ernstige kursusse. Enigiemand wat die bogenoemde kaas geëet het en wat die beskryfde simptome of soortgelyke simptome het, moet onmiddellik 'n dokter kontak en 'n moontlike E. coli-infeksie uitwys. (Vb)

Inligting oor skrywers en bronne

Hierdie teks stem ooreen met die spesifikasies van die mediese literatuur, mediese riglyne en huidige studies en is deur mediese dokters nagegaan.

Nagraadse redakteur (FH) Volker Blasek

swel:

  • Federale kantoor van verbruikersbeskerming en voedselveiligheid: onthou kaas (gepubliseer: 12 Maart 2020), lebensmittelwarnung.de
  • RKI-gids: EHEC-siekte (toegang: 13 Maart 2020), rki.de



Video: E. coli 0157:H7 Part 1 - Transmission (Desember 2021).