Medisinale plante

Watermunt - effek, toediening en eie verbouing


Die watermunt (ook genoem waterbalsem of Bachmint) is een van die twee argetipes van die bekende pepermunt, maar het 'n mildere geur. Dit is nou verwant aan spearmint, maar kom in 'n selfs natter terrein neer as dit. Hul genesende eienskappe is grootliks dieselfde as pepermunt, maar is aansienlik swakker. Die gebrek aan skerpte maak die waterbalsem makliker vir kinders om te verteer.

Profiel van die watermunt

  • Wetenskaplike naam: Mentha aquatica
  • Algemene name: Bachmint, waterbalsem
  • gesin: Lipblom
  • verspreiding: Europa, Libanon, Israel, Levante, Turkye, die Kaukasus, dele van Iran en Noord-Afrika. Watermunt behoort tot die rietbedrywe, en dit groei waar dit klam is: op heidevelde, in stukkende en oewerwoude, in wilgerbosse, aan die oewer van die meer, rivier en stroom. Sy hou van effens suur modder.
  • Dele plante gebruik: Blare en blomlote, selde die wortel
  • toepassingsareas:
    • spysvertering
    • Gevoel van volheid
    • winderigheid
    • krampe
    • inflammasie
    • geïrriteerde slymvliese
    • pyn

Watermunt - die belangrikste feite

  • Mentha aquatica is 'n familielid van peperment, maar smaak minder omdat dit minder menthol bevat. Terselfdertyd het dit 'n tipiese aroma van die kruisement. Daarom word dit deur sjefs as nagereg beskou as nageregte, wildsgeregte en souse waarvoor peperment te oorheersend sou wees.
  • Met minder menthol is dit makliker op die maag as pepermunt en is dit ideaal vir kruisemente.
  • Die gewone spearmint hou ook daarvan om klam te wees, maar die watermunt hou dit selfs natter en is 'n regte moerasplant.
  • Die genesende eienskappe van watermunt is soortgelyk, maar swakker as dié van peperment.
  • In 1698 is 'n spearmint in 'n Engelse medisinale tuin met watermunt gekruis. Dit is hoe die peperment wat ons ken, ontstaan ​​het.

Bestanddele

Watermunt bevat hoofsaaklik essensiële olies (0,3 tot 0,85 persent), insluitend 40 tot 50 persent menthofuran. Daarbenewens is daar alfa- en beta-pineen, beta-caryophyllene, 1,8-cineol, Germacren D, limoneen, menthol en ongeveer sewe persent tanniene.

Effekte

Munt dood kieme, verdoof, stimuleer die vrystelling van gal, verlig krampe en verlig pyn. Tanniene stimuleer maagsappe en bevorder spysvertering, hulle trek bloedvate saam, belemmer ontsteking, het 'n antimikrobiese, antivirale en antioksidatiewe effek, voorkom dat sekresies afskei en seël.

In hierdie opsig kan die medisinale plant help met winderigheid, spysverteringskanker en verlies van eetlus. Dit kan gebruik word teen oormatige sweet, ontsteking in die mond en keel by volwassenes, inflammatoriese en vetterige velsiektes, insekbyte en klein uitwendige snye en brandwonde.

Watertoedienings

Munttee en kruisementolie kan gebruik word teen

  • naarheid,
  • naarheid,
  • diarree,
  • Maagpyn,
  • griepinfeksies,
  • N hoofpyn,
  • Menstruele pyn
  • en klagtes van die gal.

Munttee

Munttee van vars of gedroogde blare en blomlote word as middel gebruik. Hiervoor bind ons plante in bondels bymekaar en laat dit onderstebo in die skaduwee droog word.

Ekstern gebruik ons ​​die tee wat uit die gedroogde blare gebrou is, vir bad, was en kompresse. Dit help teen jeukerige vel- en senuweepyn. Die dronk tee verlig maagprobleme, spysverteringsprobleme en hoofpyn. As die asemhalingskanaal ontsteek, inasem ons die stoom uit die kokende teewater.

Vir die tee gooi ons twee teelepels gedroogde kruisementblare met 'n kwart liter kookwater, laat alles ongeveer agt minute lank bedek, en sil dit dan en drink die tee warm.

Vars kruisementblare

'N Pap gemaak van vars kruisementblare het 'n dekongestante effek en verlig die pyn van insekbyte. Dit koel en verdoof. Om dit te doen, verpletter ons 'n handvol van die vars blare, versprei hierdie pap op 'n lap en plaas dit as 'n koevert op die aangetaste gebied.

Muntolie

Ons haal olie uit die watermunt deur destillasie met stoom. Dit is beter om die olie in 'n apteek te koop, want dit is duur om te vervaardig. Vir 'n neurale skuur vryf ons die aangetaste gebied met die olie, sowel as hoofpyn. Vir verkoue plaas ons 'n paar druppels op 'n doek en haal die ontsnapende olies in.

Munt laat sleg asem

Die reuk van kruisement is deel van tandepasta, maar lank voordat daar mediese tandepasta beskikbaar was, het mense blare van die kruisement gekou - dit het terloops ook 'n kiemdodende effek.

Newe-effekte en kontraindikasies

versigtigheid: Muntolies kan groot asemhalingsprobleme veroorsaak by babas en jong kinders as hulle in die mond- en neusarea kom. Moet dus nie die olie by babas en klein kinders gebruik nie.

Sooibrand met suur reflux in die slukderm kan vererger word deur kruisement. Die tanniene werk diarree teen, wat ook beteken dat dit in groot hoeveelhede tot hardlywigheid lei. Velirritasie is moontlik.

Plant watermunt

Watermunt is 'n uitstekende plant vir moerasbeddings en watertuine, vir tuindamme en nat planters op die balkon. Dit het min "spesiale versoeke" en floreer goed in modderige, effens suur grond met baie voedingstowwe - dit wil sê tipiese moerasgrond. Op die terras en balkon kan u baie insekte geniet soos vlinders wat aan die blomme smul. Klein vleispienk tot pers blomme verskyn van Julie tot Oktober.

Soos ander kruisement, versprei watermunt baie. U moet die Bachmint in 'n pot (of net) in klein tuindamme plant, anders dek dit binnekort die hele gebied. Dit is 'n baie goeie waterfilter.

Onderhou en oes watermunt

As dit in 'n waterbad, moerasbed of tuindam geplant word, het watermunt geen spesiale sorg nodig nie - mits dit klam genoeg is. Dit het geen probleme met die tydelike droog van water nie, solank daar nog vog in die grond is. Watermunt versprei en om dit te beperk, moet u die plante in die herfs gelyk maak. Selfs na 'n streng snoei, spruit die Bachmint weer gewelddadig uit. Begin Maart kan u die plant net bokant die grond snoei, die beste manier om die lote kort na blom te verkort.

U kan blare en stingels in die tuin oes van April tot Augustus, die blomme van Julie tot September. U kan die kruisement amper terug op die grond sny sonder om dit te beskadig.

Waar kan ek watermunt koop?

U kan watermunt in 'n pot in tuinsentrums koop.

Droog die kruisement

Munttee van vars of gedroogde blare en blomlote word as middel gebruik. Om dit te doen, bind u die versamelde plante in trosse en laat hulle onderstebo in die skaduwee droog word. Om die blare te droog, kan u dit ook op 'n lap versprei.

Spoel die gesnyde plante met helder water om varswatermunt te gebruik en skud dit droog. Trek dan die blare van die stingels af. Aan die begin van Maart kan ons die hele plant net bokant die grond sny en onmiddellik na die blom snoei ons die lote.

Watermunt in die kombuis

Bachmint is die versiersel op die koek in nageregte, nageregte, terte en vrugte-cocktails. Maar dit gee ook daardie 'regte' kos wat iets aanbetref, soos kruisementkarrië, ertjie- en lensiesop, pampoen, courgette, bulgur of lam.

Dit gaan goed met sitrusvrugte soos lemoene, lemmetjies, lemmetjies en suurlemoene, met bessies, spanspekke en vye soos verfrissende smoothies en met groen slaaie. Die beproefde trio bestaan ​​uit kruisement, knoffel en pietersielie, wat elk oorheersend genoeg is om by mekaar te "stink".

In teenstelling met warmer kruisement met baie menthol, is die ligte watermunt ook versoenbaar met meer subtiele speserye. Varswatermunt is die beste geskik vir die kombuis, gebruik die gedroogde een beter as 'n medisinale plant.

'N Wenk: Die kruisement smaak vars, gebruik dit in die kombuis soortgelyk aan sitrusvrugte en nie noodwendig vir swaar maaltye nie. (Dr. Utz Anhalt)

Skrywer en broninligting

Hierdie teks stem ooreen met die vereistes van die mediese literatuur, mediese riglyne en huidige studies en is deur mediese dokters nagegaan.

swel:

  • Hiller, Karl; Melzig, Matthias F .: Lexicon van medisinale plante en medisyne in twee volumes. Tweede volume L tot Z, Spektrum Akademischer Verlag, 1999
  • Biesalski, Hans Konrad; Pirlich, Matthias; Bischoff, Stephan C .; Weimann, Arved: Voedingsgeneeskunde. Volgens die voedingsmedisyne-kurrikulum van die Duitse Mediese Vereniging, Thieme, 2017
  • Chang, Chih-Ting; Soo, Wen-Ni; Chen, Yu-Hsin; Shyu, Lie-Fen: Essential Oil of Mentha aquatica var.Kenting Water Mint onderdruk twee-fase velkarsinogenese versnel deur BRAF Inhibitor Vemurafenib, in: Molecules, 24 (12): 2344, Junie 2019, PMC
  • Stafford, G.I .; Almqvist, J.P.; Vangsøea, S.A.K. et al .: Ligte psigo-aktiewe bestanddele van Mentha aquatica L., in: South African Journal of Botany, 74/2: 389, April 2008, ScienceDirect
  • De Laet, Chloé; Olszewski, Tomasz K.; Grison, Claude: Melliferous potential of Mentha aquatica, in: Journal of Apicultural Research, 58/5: 714-719, Augustus 2019, Taylor & Francis Online


Video: Jan Smit - Als de nacht verdwijnt (Januarie 2022).